- 125 grs de farina
- 25 grs de sucre
- 2 ous
- 25 grs de mantega
- 250 ml de llet
- Farcit: Nocilla, Nutella…
- Posar tots els ingredients menys la Nocilla en el got del minipimer i triturar molt bé.
- Deixar reposar 30 minuts a la nevera.
- Per fer les crêpes necessitem una paella d’uns 20 cm de diàmetre, l’untem amb una mica de mantega i posem un cullerot petit de pasta. Deixem coure un costat i girem la crêpe per coure l’altre banda.
- Una vegada les tenim totes fetes (surten unes 10-12 depenent si són o no molt gruixudes) les anem omplim amb la Nocilla i les tanquem segons gustos.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada